野菜の話
2009年2月8日(日)
今日は見目麗しい野菜たちの写真をのせてみました♪
実際にレストランでも使う野菜たちですよ?
おチビちゃんなニンジンやキレイな色のプチトマトがありますが
この中に【アーティチョーク】という、日本ではまだなじみの少ない野菜があります
さて、どれでしょ??
今の時期、レストランでは付けあわせのお野菜に菜の花を使ったりしています。
イチゴも真っ赤で大きくてとってもおいしいんです!
食材は、もうすっかり春ですよ?。
レーヴのレストランで一足はやい春?を感じてみてくださーーい!!







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